Eingesandt: Bärlauch (Allium ursinum)
Wenn wir im Frühjahr am Waldrand spazieren, steigt uns dann und wann ein sehr intensiver Geruch in die Nase, es duftet nach Knoblauch, ja der Bärlauch treibt seine Schösslinge durch den Boden.
Einer Überlieferung zufolge haben Bären nach dem Winterschlaf als erstes Bärlauch gefressen, daher der Name. Er wird aber auch Wurmlauch, Mailauch oder Hexenlauch genannt.… Weiterlesen